O que comer no café da manhã ? Isso geralmente é um dilema, mas é ainda mais quando você procura algo que lhe dê a energia certa para enfrentar um dia longo e intenso. O brioche clássico e um cappuccino são a solução mais prática, mas também a menos eficaz, na verdade são alimentos ricos em açúcares que fazem com que os níveis de glicose subam rapidamente. Na prática, eles fornecem o combustível necessário para começar, mas isso acaba rapidamente. Vamos ver juntos o que comer em um café da manhã campeão.
O que comer no café da manhã
Entre os alimentos que dão energia pela manhã, existem os ricos em carboidratos, mas que são caracterizados por uma lenta liberação de açúcares. Isso torna possível fornecer energia ao corpo por um longo tempo. Este grupo inclui todos os alimentos que contêm fibras, proteínas, vitaminas e minerais, que são colocados no café da manhã ideal para obter energia.
5 idéias para um café da manhã saudável e energético
Como você já deve ter entendido, a escolha do que deve ser consumido no café da manhã deve ir para alimentos saudáveis, ainda melhor se escolhidos dentre os orgânicos. Abaixo, você encontrará algumas soluções possíveis para um café da manhã perfeito e energético.
1. Café da manhã com granola
O que comer no café da manhã? Uma boa granola pode resolver a situação. É um alimento altamente energético e que também pode ser preparado com alguns dias de antecedência, na verdade é muito bem preservado. Para isso, você precisa de aveia, amêndoas, damascos e cranberries secas, xarope de bordo e farelo. Misture tudo e asse por 20 minutos e depois aproveite sempre que lhe apetecer. Se você não quiser preparar sua própria granola, sempre poderá comprá-la pronta.
2. Café da manhã perfeito com creme Budwig
O que é considerado o melhor café da manhã energético é o creme Budwig. Do ponto de vista energético, é um alimento muito completo. De fato, neste creme existem cereais e frutas, ricos em carboidratos, vitaminas e fibras, e iogurte (que pode ser substituído por ricota), que fornece a quantidade certa de proteína. Para preparar o creme de casca de frutas, adicione o iogurte e suco de limão e adicione o grão inteiro e … divirta-se!
3. Café da manhã com pão e geléia
O que comer no café da manhã para obter energia? Pão e geleia, como costumavam nossos avós, ao avançar o pão do jantar na noite anterior. Uma fatia de pão sempre é encontrada, mas a geléia deve ser de qualidade, melhor se feita em casa ou orgânica. Para entender se em um produto não há açúcares adicionados perigosos, observe o rótulo: você deve encontrar o teor de suco de uva ou suco de maçã. Para um café da manhã de alta qualidade com sabor vintage, você também pode comer mel e ricota.
4. Café da manhã rápido com frutas secas
Infelizmente, o ritmo frenético da vida moderna muitas vezes atrapalha aqueles que desejam tomar um café da manhã saudável e energético. O que fazer nesses casos? Frutas secas ajuda você. Este alimento é muito calórico e comer até um punhado, ou seja, cerca de 10 gramas, fornecerá toda a energia necessária para enfrentar um dia agitado. Avelãs, amêndoas, pistache e nozes são uma boa fonte de selênio, cálcio e magnésio.
5. Flocos de aveia: o café da manhã perfeito para o seu filho
De manhã, quando acordamos, mamãe e crianças se perguntam: o que comer no café da manhã ? Melhor evitar alimentos muito doces, como biscoitos e croissants, e escolher algo saudável. Flocos de aveia e um copo de suco são uma boa alternativa. Você pode adoçar tudo com uma pitada de canela e um pouco de passas, em alguns biscoitos que você fez em casa na noite anterior, talvez preparados com seu filho.
Agora você tem muitas opções para escolher, o que comer no café da manhã para começar o dia com a energia certa. Na verdade, lembre-se de que o café da manhã é uma refeição importante e você nunca deve ignorá-la.