Dieta saudável do intestino: estômago liso em 4 semanas
Restrições à dieta de baixa caloria reduzem o metabolismo e prolongam a vida útil, de acordo com um estudo recente nos EUA.
Os pesquisadores analisaram os efeitos de uma dieta de baixa caloria no metabolismo de um grupo de adultos saudáveis e não obesos.Os resultados do estudo apareceram no metabolismo celular . A pesquisa foi realizada com 53 pessoas no Centro de Pesquisa Biomédica Pennington, em Baton Rouge, Louisiana. Os participantes, com idades entre 21 e 50 anos, foram divididos em dois grupos: 34 pessoas foram submetidas a um regime alimentar com uma ingestão calórica reduzida de cerca de 15%, enquanto os 19 voluntários restantes continuaram a comer como eles costumavam fazer.
Durante os dois anos e no final do período de observação foram analisados os dados resultantes dos testes, realizados na amostra de pessoas envolvidas, relacionadas ao metabolismo geral, aos marcadores biológicos do envelhecimento, aos danos relacionados à ação dos radicais livres. durante a atividade metabólica. Os estudiosos descobriram, assim, que aqueles que seguiram uma dieta menos calórica usavam energia com muito mais eficiência. A redução no metabolismo basal do grupo com restrição calórica também foi acentuada pelo peso que os voluntários registraram. Esse emagrecimento era de cerca de nove quilos cada. A restrição calórica levou a uma diminuição da atividade metabólica e danos causados pelo envelhecimento.
Esta não é a única pesquisa que investiga os benefícios de uma dieta hipocalórica. Todos os estudos concordam em mostrar como uma restrição calórica se mantém saudável . Nesse sentido, também é interessante saber que uma pesquisa realizada por estudiosos do Instituto Nacional do Envelhecimento em Baltimore lançou luz sobre o fato de que comer pouco protege o cérebro de doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson.