Com a chegada do outono e inverno, quando a temperatura cai, as defesas imunológicas são reduzidas, predispondo o corpo a se deparar com o que é comumente chamado de " doenças sazonais ". Resfriados, febre, tosse, gripe, dor nas articulações: existem muitos sintomas que podemos sofrer durante esse período. O resultado pode ser uma profunda perda de energia capaz de perturbar a vida familiar, social e profissional. A natureza, no entanto, fornece alimentos saudáveis com ações curativas marcadas que, juntamente com a terapia tradicional recomendada pelo médico, podem ajudar a combater a fadiga e retomar a vida diária mais rapidamente.
Prevenção antes de tudo
Em particular, de acordo com especialistas, a onda de gripe deste ano será bastante agressiva. Por esse motivo, é importante, antes de tudo, evitar ficar doente. Uma boa regra é limpar as mãos com frequência e água com sabão e água e evitar locais com muita gente quando os casos de doença são muito numerosos. Preste atenção ao contato com os olhos, nariz e boca, entrada fácil de vírus e repare a boca e o nariz ao tossir ou espirrar (lavar as mãos).
10 remédios anti-gripe
Mas o que levar para a mesa para combater febre, tosse e resfriado ? Alho e cebola, em primeiro lugar, que graças aos seus compostos de enxofre se comportam como drogas naturais reais. Mas também caldo de galinha, sopas e infusões, com a previsão de associar corretamente os ingredientes para melhorar a ação sinérgica dos alimentos. Aqui estão algumas dicas para colocar em prática imediatamente os primeiros sinais de doença.
- Água, para prevenção eficaz . Beber pode ajudar a evitar a gripe e doenças sazonais: uma pesquisa conduzida pelo Dr. David Lewis, do PIH Health Hospital, na Califórnia, ressalta isso. O estudo mostrou que os indivíduos que bebiam apenas 3 copos de água por dia estavam cinco vezes mais em risco de contrair gripe e resfriado do que aqueles que bebiam 8.
- Limão contra tosse e dor de garganta. Para ajudar as vias aéreas superiores, Coldiretti recomenda gargarejo com 2 suco de limão diluído em meio copo de água e sal. Enquanto contra um resfriado, corte um limão ao meio, despeje um pouco de suco na palma da mão e chupe. A tosse irritante pode ser sedada bebendo o suco de limão com uma colher de mel.
- Caldo de galinha contra febre. Nossas avós estavam certas em preparar um bom caldo de galinha para suas ações antibacterianas e antifebres. A sinergia entre pimenta, cebola e aipo, entre outras coisas, facilitará a eliminação de toxinas do organismo. Para recomendar este remédio também é Dr. Fausto Aufiero, autor do livro "O papel nutricional e terapêutico dos alimentos" (Vis Sanatrix Naturae). Cozinhe chicken de frango em água fria com meia cebola, um palito de aipo, uma cenoura de tamanho médio, 2/3 dentes de alho e um dente de alho. Quando cozido, adicione 50 g de macarrão ou arroz por pessoa e uma pitada de pimenta e sal com sal marinho, conforme necessário.
- Echinacea, um aliado do sistema imunológico. De acordo com os resultados de pesquisa realizada pelo Cardiff University Common Cold Center e publicada na revista Medicina complementar e alternativa baseada em evidências, esta erva, além de fortalecer o sistema imunológico, protegendo-nos do frio, também é capaz de evitá-lo. Os estudiosos administraram 25 gotas três vezes ao dia a 750 pacientes por um período de quatro meses: o resultado foi que os sintomas de gripes e resfriados foram reduzidos em 60% em comparação ao normal.
- Minestrine de alho contra febre. Esta receita tem uma ação antibacteriana e antiviral muito útil durante febre, síndromes de resfriamento, gripe sazonal e faringite viral e bacteriana. Seu método de preparação - de acordo com o dr. O Aufiero - possibilitará aproveitar ao máximo as virtudes terapêuticas do alho, em particular as antimicrobianas e antipiréticas, e a salsa - que serão picadas - trazem vitamina C preciosa e, acima de tudo, uma porcentagem de ferro altamente biodisponível. Brown um dente de alho em uma panela de óleo. Quando estiver dourado, leve ao máximo a chama e cubra com água fria, criando uma emulsão. Quando começar a ferver, adicione 50 g de macarrão, sal marinho até o suficiente, um raminho de salsa picada e um pouco de pimenta.
- Chá de limão e alho para aliviar a dor. Lave um limão e, sem cortá-lo, coloque-o com uma panela estreita e alta, cobrindo-o na superfície da água. Adicione um dente de alho inteiro com casca e deixe ferver por 7 sete minutos. Escorra e beba o chá de ervas sem açúcar. Se bem feito - de acordo com o dr. Aufiero - a quantidade de líquido será uma xícara de café. A dose ideal é de 4 xícaras por dia, a ser preparada imediatamente antes da ingestão.
- Contra rouquidão. O remédio recomendado por Coldiretti é uma centrífuga de cenouras frescas e uma colher de chá de mel para beber durante o dia. E se você adicionar problemas brônquicos, os avós camponeses preparavam uma decocção com 2 ou 3 colheres de sopa de sementes de linho, água e meio copo de vinho tinto fervido por 2 ou 3 minutos. Tudo deve ser derramado em uma toalha de algodão ou linho para ser dobrado e colocado no peito, deixando-o até que esfrie.
- Chá de ervas de cravo e canela para prevenir distúrbios. Ferva 2 dentes e 1 cm de canela em 100 ml de água por 5 minutos. Filtre o chá de ervas e beba-o para uma ação desinfetante, antibiótica e antiviral, dividindo-o em 3 administrações diárias.
- Açúcar com cebola para limpar e recarregar. Corte uma cebola transversalmente, crie uma cavidade central e preencha com açúcar branco refinado. Após cerca de 2 horas, será formado um líquido de mielose que, tomado com uma colher de chá, pode ser frequentemente administrado em caso de febre alta.
- Coca-Cola Energizante. Em pequenas quantidades - de acordo com o dr. Aufiero - é útil como energizante e anti-febre.