O leite de abóbora com especiarias é uma das bebidas sazonais mais populares para os frequentadores de cafés estrangeiros.
Você também pode prepará-lo e a casa ficará magicamente embriagada por um aroma encantador de canela que aquecerá seu coração e fará você viajar com a mente, lembrando memórias distantes e sensações agradáveis.
Neste ponto, é hora de se jogar no sofá, embrulhado em um cobertor de lã.
Vamos ver como é preparado em apenas 10 a 15 minutos.
Ingredientes para 2 xícaras
- 125 ml de café
- 200 ml de leite
- 2 colheres de sopa (30 ml) de purê de abóbora
- 2 colheres de chá de açúcar mascavo ou xarope de bordo
- 1/2 colher de chá de especiarias para torta de abóbora (por exemplo, canela, noz-moscada, gengibre, cravo)
- Chantilly (opcional)
Como fazer
Coloque todos os ingredientes no liquidificador a uma velocidade média por 15 segundos.
Se você usou leite integral em vez de desnatado ou com pouca gordura, obterá mais espuma. Se você não tiver um liquidificador, use um batedor de cozinha e monte rapidamente a mistura à mão.
Aqueles que gostam de doces também podem decorar o leite de abóbora com chantilly e uma pitada de canela e voila, o outono em uma xícara!
