A dieta de mirtilo é uma excelente idéia para perder peso, purificar o corpo dos resíduos e desinflar.
Considerados superalimentos reais, os mirtilos são ricos em maravilhosas substâncias antioxidantes, como vitamina A, vitamina C e vitamina E. Além disso, graças à presença de mirtilina (antocianina) e beta-caroteno, eles são capazes de preservar a integridade dos capilares, evitando alguns problemas irritantes que aparecem, especialmente nos meses de verão, devido ao calor.
Útil contra o peso e cãibras nas pernas, os mirtilos também são aliados da saúde do coração . Consumi-los consistentemente torna possível otimizar a presença de um bom colesterol HDL no sangue. Ricas em água e minerais, são uma das respostas mais saborosas para quem precisa purificar o corpo de resíduos e combater a retenção de água .
Como mencionado pela Dra. Angelica Pizzolante, nutricionista, sua ingestão também é recomendada para o bem-estar do trato urinário . Aqueles que decidem seguir uma dieta com mirtilos e pretendem curar a saúde dessa parte do corpo devem se concentrar, principalmente, na amora . A razão diz respeito à presença de substâncias como vitamina C, ácido cítrico e ácido málico que, uma vez expelidas pela urina, neutralizam a proliferação bacteriana nas paredes da uretra.
De acordo com um estudo publicado em 2022-2023 nas páginas da revista científica Journal of Medicinal Plant Studies, beber um copo de suco de cranberry pela manhã e um segundo à noite antes de dormir pode ajudar muito a prevenir o aparecimento de infecções urinárias .
Além do suco, são numerosas as idéias para introduzir essas frutas extraordinárias na dieta diária. Você pode, por exemplo, começar o dia com uma xícara de leite vegetal acompanhada de duas tostas integrais nas quais espalhar a compota de mirtilo, um excelente aliado para o bem-estar do intestino.
Como lanche, você pode optar por um iogurte grego com 0% de gordura com 100/120 gramas de mirtilos . Depois, uma idéia para o almoço pode ser uma boa salada mista com frango e tomate cereja, acompanhada por uma fatia de pão integral para satisfazer a necessidade de carboidratos. Para o lanche da tarde, você pode escolher uma floresta mista, enquanto no jantar a mistura de peixe + legumes grelhados é perfeita, combinada com uma tigela de mirtilos para garantir uma ingestão ideal de carboidratos (e as substâncias benéficas acima mencionadas). Esta dieta deve ser iniciada após consultar seu médico .