Diabetes, alarme: descubra os sintomas
Segundo novos estudos científicos, o consumo de café reduz o risco de diabetes, trazendo muitos benefícios à saúde.
Uma pesquisa intitulada Consumo de café e risco reduzido de desenvolver diabetes tipo 2, uma revisão sistemática com metanálise, destacou um vínculo entre esta bebida amada por milhões e uma redução no risco de desenvolver diabetes tipo 2 . A pesquisa realizada por Mattias Carlström e Susanna Larsson considerou mais de 30 estudos científicos realizados em uma amostra de 1, 2 milhão de pessoas, para entender melhor a ligação entre essa patologia e o consumo de café.
Para os especialistas, os benefícios também estariam relacionados à quantidade de café consumida . Quem bebe uma xícara por dia pode ver o risco de contrair diabetes tipo 2 reduzido em 7% (enquanto a porcentagem cai para 6% se a bebida for descafeinada). Mas como tudo isso é possível? Para os estudiosos, o segredo estaria nas propriedades antioxidantes do café, capazes de reduzir o estresse oxidativo, associado, entre outras coisas, ao aparecimento do diabetes tipo 2.
Mesmo no passado, vários estudos mostraram que o consumo regular de café é capaz de minimizar os níveis de marcadores pró-inflamatórios, eliminando a inflamação crônica que tem sido associada a problemas cardiovasculares e metabólicos, entre os quais essa forma muito perigosa de diabetes . Por enquanto, os estudos estão apenas começando, mas a pesquisa continua e, a partir dessa descoberta, em breve poderá chegar a uma "terapia preventiva" contra a doença.
No passado, o café acabava frequentemente no banco dos réus, considerado uma bebida prejudicial ao organismo e até cancerígena. No entanto, os últimos estudos científicos mostraram que os grãos preciosos podem trazer inúmeros benefícios e promover o nosso bem-estar. O café, como revelam os especialistas, é um excelente remédio para nos proteger das doenças cardíacas, respiratórias e renais.
Não apenas: em 2022-2023, a EFSA (Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos) incluiu o consumo de 3-5 xícaras de café por dia (no caso de adultos) em uma dieta saudável e equilibrada .