A doença celíaca é uma condição que afeta mais e mais pessoas. Considerando o caso específico da Itália, estima-se que cerca de 1% da população sofra disso (dados que remontam a 2022-2023 e fornecidos pela Associação Celíaca Italiana).
A vida desses pacientes, já significativamente alterada nos últimos anos (a sensibilidade às suas necessidades é objetivamente maior também graças ao conhecimento científico), poderia melhorar ainda mais graças a uma nanopartícula injetável contendo glúten .
Resultado de uma equipe de pesquisa da Faculdade de Medicina da Northwestern University Feinberg, em Chicago, o projeto em questão é um dos apresentados na Semana Europeia de Gastroenterologia em Barcelona.
A partícula mencionada acima, injetada na corrente sanguínea de indivíduos diagnosticados com doença celíaca, permite que o glúten seja consumido por um período limitado de tempo sem atender às reações inflamatórias que, como é sabido, envolvem o pequeno interstino daqueles que são incapazes de absorver corretamente o complexo proteico acima - insolúvel em água - presente em alguns cereais. Especificamente, foi observada uma redução nas reações de cerca de 90% (obviamente em comparação com indivíduos não tratados).
Os especialistas que trabalharam nessa nanopartícula - e que obtiveram o resultado acima mencionado após um compromisso de quase dez anos - avançaram para obter sucesso, através do dispositivo nanodispositivo, em ajudar o corpo humano a considerar o glúten uma substância inofensiva.
Este é um passo notável em relação à única abordagem atualmente praticável no caso da doença celíaca, a dieta de privação. A situação pode mudar muito, já que a nanopartícula foi usada como um "cavalo de Tróia", ou seja, com o objetivo de enganar o corpo e evitar reações imunes .
Para conseguir isso, o alérgeno foi encapsulado em uma concha especial . Isso permitiu que o glúten não fosse, pelo menos inicialmente, reconhecido pelo sistema imunológico. Somente após a degradação da nanopartícula o complexo proteico foi exposto às células do sistema imunológico, agora "convencido" de sua segurança graças à presença da concha mencionada anteriormente.
As implicações terapêuticas dessa descoberta são tão importantes que levaram o FDA dos EUA a projetar o teste de nanodispositivo como parte do tratamento de outras doenças autoimunes e alergia ao amendoim.