Como manter sua garrafa de água fresca sem geladeira

Quando as temperaturas sobem no verão, nada melhor do que um gole de água fresca. Entre o calor e a humidade é natural precisarmos de nos reidratar e dar algum alívio às nossas pobres bocas (que tendem a ficar secas, diga-se de passagem). Mas tem um problema: nem sempre podemos ter a geladeira disponível!

Assim, garrafas e garrafinhas de água esquentam toda vez que cruzamos a soleira de casa e, chegando ao nosso destino, nos deparamos com uma bebida nada fresca.Nem dá tempo de cruzar a porta e passear a pé ou de carro e a água chega na temperatura de uma infusão.

Mas e se te disséssemos que existem alguns truques "mágicos" para manter a garrafa de água sempre fresca, mesmo quando não temos o frigorífico à mão? Aqui oferecemos alguns muito simples para os quais você não precisará de nada além de alguns acessórios "táticos" .

O truque do sal grosso

A primeira solução para manter nossa garrafinha de água fresca, mesmo sem o uso da geladeira, passa pelo uso de sal grosso. Excelente aliado na cozinha (e não só), o sal é um recurso precioso com mil utilizações: permite tirar nódoas difíceis (como chá, café) da roupa, limpar esponjas e esponjas, tornar o frigorífico tão novo de novo e ainda polir os talheres e até fazer uma esfoliação, como produto de beleza. Em suma, não podemos dizer que não é um produto versátil.

Como se não bastassem todos esses usos, o sal grosso também é usado para refrescar a água. Como fazer? Basta pegar uma bacia ou um saquinho (até mesmo um saquinho de geladeira) e colocar cubos de gelo dentro, depois adicionar um punhado de sal grosso e mergulhar a garrafinha de água nele. Esse truque faz com que o gelo derreta com o passar do tempo, mas sem perder seu poder de resfriamento. E é por isso que a água permanece fresca por muito tempo, mesmo quando não estamos em casa e não temos geladeira disponível.

Água fresca sem geladeira? Um pano úmido é suficiente

O truque do pano úmido é outra perene entre os métodos para manter a água engarrafada sempre fresca, mas sem a ajuda da nossa amada geladeira. Hoje é um eletrodoméstico presente em praticamente todos os lares, mas pense nas famílias de antigamente: quando a geladeira era um “item de luxo”, eles tinham que resfriar as bebidas de alguma forma.Então eles aproveitaram esse método simples e imbatível, leva apenas três etapas para obter o nosso cobiçado resultado.

Em primeiro lugar temos que pegar um pano limpo, grande o suficiente para embrulhar nossa garrafa, e mergulhá-lo em água fria. Depois deve ser bem espremido, mas sem exagerar: deve ficar ainda úmido e não secar em dois minutos (no calor, essa eventualidade está virando a esquina). Neste ponto podemos passar para a segunda fase: envolver o frasco num pano húmido, certificando-se de que adere bem e não deixa uma parte sequer a descoberto.

Já nesta segunda fase a garrafa começa a esfriar, mas para completar o trabalho devemos realizar a terceira etapa: expô-la ao sol. Pode parecer uma contradição para você, já que queremos que a água esfrie, mas o contato direto com os raios solares é essencial de acordo com as leis da termodinâmica. O calor do sol faz com que a umidade do pano evapore, fazendo com que ela seja absorvida pela garrafa.E aqui a água "magicamente" fica fresca por mais tempo, mesmo sem colocar na geladeira.

A panela de ferro fundido

Sempre de quem não podia pagar um eletrodoméstico como a geladeira, chegou até nós um terceiro método verdadeiramente engenhoso para manter a garrafa de água sempre fresca, sem o auxílio da eletricidade. Basta uma panela com tampa, algumas folhas de jornal e pronto.

O ferro fundido é um excelente isolante, por isso pode reter o ar frio por muito tempo. Depois de esfriar a panela, na verdade, basta colocar as garrafas de água dentro, preenchendo os espaços vazios com jornal (qualquer jornal serve). Em seguida, é necessário colocar a tampa sobre ela, fechando bem, e colocar a panela de ferro fundido em local fresco e seco. O ideal seria mantê-lo fora de casa durante a noite, ou na adega ou no porão, onde as temperaturas caem à noite.

Enterrar garrafas de água as mantém frescas

Quando você se encontra na praia sob o sol escaldante, enterrar suas garrafas de água pode ser outra ótima maneira de mantê-las frescas por mais tempo. Obviamente estamos falando de lugares onde a geladeira é apenas uma miragem, portanto, como dizem, devemos fazer da necessidade uma virtude e aguçar nossa inteligência explorando o que temos disponível.

Como proceder então? Primeiro temos que cavar um buraco na areia do tamanho certo, para poder conter nossas garrafas, depois cobri-lo com água do mar, para que as paredes fiquem completamente molhadas. Este truque usa o mesmo princípio do pano úmido: ao enterrar as garrafas no buraco bem coberto por uma camada de areia e deixá-las expostas ao calor do sol, este faz com que a água evapore, que depois é absorvida pelas garrafas. . Então sim, enterrar garrafas é outra ótima maneira de resfriar água (e refrigerantes) sem geladeira!

Pequena dica diretamente da Mamma Africa: durante séculos as populações locais criaram uma espécie de "geladeira de areia" , que não precisa de absolutamente nenhuma energia para funcionar. Ecológico, economizador de energia e já há algum tempo sob o olhar atento de designers e planejadores. Chamado de Zeer (em árabe "pote dentro do pote" ) ele explora o princípio da evaporação que vimos até agora, mas aumentando muito o resultado: basta pegar um recipiente bem grande, colocar areia molhada nele e depois colocar outro recipiente dentro de um recipiente menor. , onde finalmente colocar as garrafas de água. E, se não tivermos areia disponível, podemos embrulhar as garrafas em jornal ou papel toalha (sempre úmido, claro). E aqui está o frigorífico ecológico faça-você-mesmo que pode "construir" sempre que quiser, na praia ou no parque de campismo ou numa das nossas saídas de verão fora da cidade.

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