Bebidas sem calorias aumentam o risco de derrame. Isso é revelado por um novo estudo científico que acusa esses produtos dietéticos frequentemente usados por quem quer perder peso.
Muitas pessoas em uma dieta optam por consumir bebidas sem calorias, na esperança de não engordar, mas nem mesmo desistem do sabor. É uma pena, no entanto, que a ciência tenha conseguido demonstrar a futilidade desses produtos, o que aumentaria o risco de sofrer doenças cardiovasculares e derrames.
A pesquisa foi realizada em uma amostra de mulheres acima de 50 anos analisadas por mais de dez anos pelos especialistas da Faculdade de Medicina Albert Einstein, no New York Bronx, liderada pelo Dr. Yasmin Mossavar-Rahmani. Os 81.714 voluntários que participaram do estudo tinham entre 50 e 79 anos e entraram recentemente na pós-menopausa.
Os cientistas limitaram-se a considerar sua saúde e hábitos alimentares por um período de 12 anos. O resultado? Mulheres que consumiram duas ou mais bebidas sem calorias tiveram 31% mais chances de sofrer um derrame e 29% mais chances de sofrer de uma doença cardíaca . O grupo mais vulnerável, entre os participantes, provou ser o de mulheres afro-americanas.
A pesquisa, publicada recentemente na revista científica Stroke, levantou muitas controvérsias. Certamente destaca um problema que havia sido ignorado até agora, especialmente por aquelas pessoas que escolhem bebidas sem calorias para evitar engordar . Na realidade, o estudo não mostrou um nexo de causalidade entre adoçantes artificiais e corantes e doenças cardiovasculares, uma vez que se tratava de uma pesquisa puramente "observacional".
Apesar disso, esses estudos iniciais levaram especialistas a investigar o problema e tentar entender melhor quais são as consequências dessas substâncias no corpo. Pesquisas anteriores já haviam mostrado uma ligação entre bebidas de baixa caloria e certas doenças como derrame, diabetes tipo 2 e síndrome metabólica, demonstrando como esses alimentos são tão prejudiciais quanto as bebidas açucaradas.