Quem nunca comeu e apreciou uma torrada de abacate ? Se você se enquadra na categoria de mulheres que consomem habitualmente esse alimento, há ótimas notícias para você: o abacate faz você perder peso.
Esqueça por um momento o lugar-comum que vê o abacate como uma fruta "gorda". A confirmação de que essas informações estão incorretas vem diretamente de um estudo realizado pelo Centro de Pesquisa Nutricional do Instituto de Tecnologia de Illinois, publicado na revista científica Nutrients .
Os cientistas conduziram este estudo em 31 adultos que tiveram problemas de peso e, durante a pesquisa, essas pessoas tomaram o abacate como substituto dos carboidratos mais comuns: os resultados foram surpreendentes.
Observou-se que as refeições à base de abacate causaram imediatamente uma maior sensação de saciedade e satisfação com os alimentos recém-consumidos. Além disso, mais importante, os cientistas notaram que este alimento sofreu uma redução significativa nos picos de insulina e açúcar no sangue.
Isso significa que tomar essa fruta, nas quantidades certas, reduz o risco de diabetes e doenças cardiovasculares.
Na conclusão desta pesquisa, estudiosos dos EUA afirmaram que a introdução de uma dieta balanceada de abacate em uma dieta saudável pode ter um grande impacto no controle da fome e no controle metabólico.
Além dos resultados desta pesquisa, podemos adicionar todas as propriedades e benefícios que esta fruta traz. O abacate é, de fato, rico em gorduras vegetais, especialmente gorduras monoinsaturadas, úteis para manter o coração saudável.
Sua polpa também contém uma série de nutrientes úteis para a saúde do nosso corpo, incluindo vitamina B9, vitamina K1, vitamina C e vitamina E e, novamente, potássio e carotenóides .
Os efeitos positivos do abacate no nosso bem-estar são, portanto, muitos. Além daqueles que afetam a saciedade e o metabolismo, já mencionados acima, existem muitos outros.
Esta fruta exótica, se consumida regularmente, aumenta o bom colesterol e reduz o ruim, combate inflamações e, portanto, ajuda a prevenir patologias inflamatórias das articulações, aumenta o desejo sexual e protege os olhos da degeneração macular e do estresse oxidativo, devido à quantidade de luteína presente na fruta.