Originalmente da Austrália e da África - pode ser encontrado especialmente em Madagascar - o baobá pode provar ser um precioso aliado da forma física.
Seu pó, obtido a partir da polpa da fruta desidratada, é caracterizado por um importante teor de fibras. Para dar alguns números, lembre-se de que 10 gramas de pó de baobá contêm quase 5 de fibra.
Estes últimos são funcionais para manter a sensação de saciedade, pois retardam os processos de esvaziamento do estômago, diminuindo o risco de deixar ir para ataques de fome perigosos para a linhagem.
A beleza é que apenas alguns gramas de fibra extra todos os dias para apreciar efeitos positivos no peso. O pó de baobá, caracterizado por um sabor azedo que lembra limonada, é muito útil nesse sentido. A boa notícia é que também é extremamente versátil na cozinha .
Na verdade, pode ser usado para dar sabor a saladas, mas também como ingrediente para pão caseiro ou um cuscuz saboroso!
Voltando um momento às virtudes do baobá para quem deseja melhorar a aptidão física e otimizar o bem-estar em geral, é bom mencionar sua capacidade de reduzir os níveis de açúcar no sangue. Nesse caso específico, é feita referência aos efeitos do pó de baobá cozido - por exemplo, em pão ou bolo - e à sua capacidade de promover uma absorção mais lenta de açúcares na corrente sanguínea.
Não devemos esquecer que o pó de baobá é caracterizado por um alto teor de antioxidantes e polifenóis. Essas substâncias, consideradas excelentes elixires antienvelhecimento, também têm efeitos positivos na resolução de estados inflamatórios crônicos.
Dados dados, essas condições causam alterações funcionais no nível de órgãos e tecidos, aumentando o risco de aparecimento de várias doenças, incluindo diabetes (específico para a Sociedade Italiana de Diabetologia).
Ao falar dos benefícios do baobá, é impossível não se referir ao fato de que as fibras, como vimos fundamentais para a saciedade, também são decisivas para o bem-estar intestinal e, consequentemente, aliados à perda de peso.
Também digno de menção é o teor de cálcio que, embora tenha pouco a ver com prevenção e manutenção do peso, é fundamental para a saúde!